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Was soll ich am Wochenende kochen? Was ist heute frisch und günstig? Fragen, die sich Hausfrauen und Hobbyköche regelmäßig stellen. Antworten darauf gibt es in der beliebten WDR-Sendung daheim&unterwegs und zwar am Markttag: Immer freitags ab 16.35 Uhr kommen Obst und Gemüse der Saison auf den Tisch. Was in ihnen steckt und was sich daraus zubereiten lässt, verraten die Ernährungsexpertinnen Maria Nacke-Pollmann und Katja Puls. Die 100 köstlichsten Markttag-Rezepte bringt jetzt das lang ersehnte Kochbuch zur Sendung sortiert nach den vier Jahreszeiten: So wissen auch ungeübte Hobbyköche sofort, welche Zutaten gerade frisch zu haben sind. Ein zusätzliches Schmankerl für die Leser: Die daheim&unterwegs-Mitarbeiter haben weitere 20 süße Rezepte zum Buch beigetragen!
160 S., 24 x 29 cm, zahlr. Farbabb., geb., 2007.
Schlütersche Verlag
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