Danziger Hering


... und über 130 weitere herzhafte oder auch süße Rezepte aus Pommern:
- Fliederbeerensuppe mit Grießklößchen - Plumm un Tüffel - Pommersche Eierpfanne - Pommersche Klöße - Pommern-Punsch - Polnischer Hase - u.v.m. Angereichert mit Anekdoten und Geschichten rund ums pommersche Leben.


2011, 245 Seiten, mit zahlreichen Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 14 x 22,5 cm, Gebunden, Deutsch EDITION LEMPERTZ
ISBN-10: 3939284114
ISBN-13: 9783939284116

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