Amazing Grains
Die besten Rezepte aus der neuen Getreideküche
Über 120 internationale Getreiderezepte, mit 21 Getreidesorten von A wie Amaranth bis Z wie Zwerghirse.
Ein Bett im Kornfeld? Keine schlechte Idee, aber in welchem? Es gibt jede Menge Körner, für dieses Buch wurden immerhin 21 Getreidesorten...
Ein Bett im Kornfeld? Keine schlechte Idee, aber in welchem? Es gibt jede Menge Körner, für dieses Buch wurden immerhin 21 Getreidesorten...
lieferbar
Buch 8.50 €
- Kauf auf Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Amazing Grains “
Klappentext zu „Amazing Grains “
Über 120 internationale Getreiderezepte, mit 21 Getreidesorten von A wie Amaranth bis Z wie Zwerghirse.Ein Bett im Kornfeld? Keine schlechte Idee, aber in welchem? Es gibt jede Menge Körner, für dieses Buch wurden immerhin 21 Getreidesorten zusammengetragen. Und daraus wurden 120 Rezepte, die es Korn für Korn in sich haben. Das ist absolut "amazing"! Denn mehr kreative Koch- und Backideen aus der neuen Getreideküche sind atuell kaum aufzutreiben. Dass die Gerichte dazu noch gesund sind, zeigt das Buch in einer ausführlichen Nährwerttabelle. Grund genug, sich mal wieder näher mit Körnern zu beschäftigen und ihre geschmackliche Vielfalt zu entdecken.
Autoren-Porträt von Ghillie James
Ghillie James half als Kind ihrer Mutter in der Küche des elterlichen Pubs in Kent. Später arbeitete sie fünf Jahre als Food Editor des Sainsbury's Magazine ; als freie Autorin schrieb sie für verschiedene Kochzeitschriften und ist heute Food Editor des neuen Tesco Magazine. Heute lebt sie in Hampshire und führt eine Firma namens "The Lazy Larder", die Suppen, Marmelade, Eintöpfe und Aufläufe für Feinkostgeschäfte und Privatkunden herstellt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ghillie James
- 2014, 256 Seiten, Maße: 21,7 x 25,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Ronit Jariv
- Verlag: Umschau Buchverlag
- ISBN-10: 3865287077
- ISBN-13: 9783865287076
- Erscheinungsdatum: 18.02.2014
Kommentar zu "Amazing Grains"
Andere Kunden kauften auch
Fernweh-Küche
Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
Buch
22.70 €
Erschienen am 23.10.2015
lieferbar
Buch
15.50 €
Erschienen am 01.08.2017
vorbestellbar-Termin v. Verlag noch nicht genannt
Risotto originale
Franco Luise
Buch
13.40 €
Erschienen am 25.02.2016
vorbestellbar-Termin v. Verlag noch nicht genannt
Weitere Empfehlungen zu „Amazing Grains “
Keine Kommentare vorhanden
Jetzt bewertenSchreiben Sie den ersten Kommentar zu "Amazing Grains".
Kommentar verfassen