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Chris Honor hat in seiner Laufbahn schon mit vielen renommierten Küchenchefs zusammengearbeitet, darunter Gordon Ramsay und David Nicolas. Er war auf der ganzen Welt tätig und leitete im Londoner Fünf-Sterne-Hotel 'Dorchester' ein Team von 120 Köchen, bevor er sein eigenes kleines estaurant 'Chriskitch' im Norden Londons eröffnete.
Washburn Hutton, Laura
Laura Washburn Hutton hat als Assistentin der amerikanischen Kochbuchautorin Patricia Wells gearbeitet, war als Redakteurin vieler Kochbücher tätig und hat bereits zahlreiche Kochbücher selbst geschrieben.
- Autoren: Chris Honor , Laura Washburn Hutton
- 2016, 224 Seiten, Maße: 21 x 25,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Gundula Müller-Wallraf
- Verlag: Knesebeck
- ISBN-10: 3868738444
- ISBN-13: 9783868738445
- Erscheinungsdatum: 14.03.2016

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