Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen
Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen auch für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden ausführlich und...
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Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen auch für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden ausführlich und sicher bestimmbar vorgestellt:
• Alle relevanten Bestimmungsmerkmale in über 400 Farbfotos
• Detailgenaue Zeichnungen zu jeder Pflanze mit allen botanischen Merkmalen
• Angaben zur optimalen Sammelzeit der verschiedenen Pflanzenteile
• Ausführliche Beschreibung zur Verwendung der verschiedenen Pflanzenteile in der Küche mit vielen Tipps und Rezeptideen
• Übersichtliche Erntezeit-Tabelle zu sämtlichen Pflanzen
Der perfekte Begleiter, auch für Einsteiger mit wenig Pflanzenkenntnis.
- Autoren: Steffen G. Fleischhauer , Jürgen Guthmann , Roland Spiegelberger
- 255 Seiten, Maße: 13,5 x 21 cm, Hochwertige Broschur
- Verlag: Weltbild Deutschland
- ISBN-10: 3828937888
- ISBN-13: 9783828937888

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2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Marion I., 08.06.2020 bei Weltbild bewertet
Detailreiche und schöne Bilder, sehr gute Pflanzenbeschreibungen inkl. Merkmale der Pflanzen durch Zeichnungen, klasse Hinweise durch Symbole zur Essbarkeit, gute Einteilung (z.B. Wälder und Gebüsche - Ufer, Gräben und Quellen, usw.) und die jeweilige Rezeptideen finde ich toll. Also, ein echt super Buch - auch für Ungeübte!
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5 Sterne
57 von 103 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Edda N., 28.04.2020 bei Weltbild bewertet
Dieses Buch ist ein ständiger Begleiter bei meinen Ausflügen in die Natur. Man weiß gar nicht mehr was man alles essen kann. In meiner Kindheit haben wir sehr viele Pflanzen einfach gepflückt und gegessen, vom Sauerampfer bis zum Kuckucksklee. Super dass es dieses Buch gibt und man dann erinnert wird, hey das kann man ja auch essen. Beim Rasten blättere ich immer wieder in dem Buch.
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5 Sterne
1 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Christa F., 15.06.2020 bei Weltbild bewertet
Wunderbares Buch, zu fast jeder Pflanze 4 Seiten Details mit Bildern, Wuchshöhe, genauer Beschreibung der Stängel, Blätter, Blüten.
Und dazu noch zu jeder Pflanze ein Rezept und wie die verschiedenen Teile in der Küche verwendet werden können.
Für mich als Laie ein wunderbares Buch
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