Mozzarella originale

Autor: Rosanna Marziale

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Herzhafte & süße Rezepte der italienischen Sterneköchin mit ihrem Liebling, dem Mozzarella di bufala campana DOP. Weiß und unscheinbar wirkt er. Doch wer ihn probiert hat, kennt seine Frische, Saftigkeit und cremige Konsistenz, die...

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Bibliographische Angaben

Autor: Rosanna Marziale
2015, 168 Seiten, Maße: 19,2 x 24,8 cm, Gebunden
ISBN-10:
ISBN-13: 4260057651211

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