Still, still, still

Name: Still, still, still
Brand: Styria
SKU: 137994794
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock
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ISBN: 3222136831

Weihnachten wie damals. Geschichten, Brauchtum und Rezepte rund um die schönste Zeit des Jahres

Autoren: Johannes Sachslehner , Ingrid Pernkopf

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Video
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Still, still, still “

Klappentext zu „Still, still, still “

Dieses stimmungsvolle Lese- und Backbuch nimmt uns mit auf eine nostalgische Zeitreise zurück in die weihnachtliche Welt unserer Urgroßväter und Großeltern. Es versammelt Hinweise aus Memoiren, Tagebüchern und Reiseberichten, bringt Geschichten und Erinnerungen an eine längst versunkene Zeit.Köstliche Keks- und Plätzchenrezepte erinnern an Adventsonntage bei der Oma. Der Duft von Vanille und Zimt zaubert uns ein Lächeln ins Gesicht, während wir so manch Wissenswertes über Krippenspiele und kitschige Weihnachtspoesie, über Nikolaus und Krampus, über Christkind und Christmette erfahren. Geschichten und Gedichte von den ersten Christbäumen, von Weihnachtseinkäufen und uraltem Brauchtum lassen so den einzigartigen Zauber des Fests von anno dazumal noch einmal lebendig werden und uns mit Glanz und Glück erstrahlen.

Autoren-Porträt von Johannes Sachslehner, Ingrid Pernkopf

Sachslehner, JohannesJohannes Sachslehner, geb. 1957 in Scheibbs, studierte an der Universität Wien Germanistik und Geschichte (Dr. phil.) und unterrichtete von 1982 bis 1985 an der Jagiellonen- Universität Krakau als Gastlektor für deutsche Sprache und Literatur, seit 1989 Verlagslektor. Zahlreiche Publikationen zu historischen und kulturhistorischen Themen.Pernkopf, IngridIngrid Pernkopf verkörperte österreichische Alltagsküche wie keine andere. Die Gmundnerin führte bis zu ihrem Tod 2016 mit ihrem Mann Franz das Gasthaus "Grünberg am See". Basierend auf dem Fundus ihrer Großmutter sammelte und entwickelte sie all jene Rezepte, die bis heute überzeugen.

Bibliographische Angaben

Autoren: Johannes Sachslehner , Ingrid Pernkopf
2021, 208 Seiten, Maße: 21,3 x 27,7 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Styria
ISBN-10: 3222136831
ISBN-13: 9783222136832
Erscheinungsdatum: 23.09.2021

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Minangel, 19.12.2021 bei Weltbild bewertet

Auf diese Frage gibt dieses Schmuckstück eine Antwort. Hier findet das geschichtliche österreichische Weihnachten Platz: Sei es die Ursprünge des Schenkens auch rund um den Nikolaus und Krampus, seit wann kommt das Christkind, der Kult um den Christbaum, Weihnachten bei Hofe usw. Kurz war ich als Leserin enttäuscht, da ich unter Geschichten einfach österreichisch weihnachtliche Erzählungen märchenhaft angehaucht vermutet habe und es sich aber hier wirklich um geschichtlich fundiertes Wissen handelt, das uns übermittelt wird. Entschädigt wurde ich dafür mit wunderschönen anderen Elementen des Buches. Sei es die Aufmachung an sich – edel gehalten im Leineneinband und goldenem Lesebändchen oder stilvollen Bildern, die großzügig das Buch „aufmotzen“. Dazwischen finden sich stimmungsvolle Gedichte und vor allem viele viele Rezepte ein. Linzer Augen, Hutzelbrot, Eisenbahner, … die ganzen Klassiker sind hier zu finden. Dazu gleich ein großes Lob: seit Jahrzehnten versuche ich mich im Windgebäck – mit dieser schrittgenauen Anleitung ist es mir so gut wie noch nie gelungen!
Fazit: ein nostalgisches Hausbuch mit Entstehungsgeschichten des Brauchtums in Österreich. Wegen der oben genannten angeschnittenen Kritik gibt es von wohlverdiente heimelige 4 Weihnachtssterne in rotweißrot.

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8 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Bineira, 08.12.2021 bei Weltbild bewertet

Schon beim ersten Durchblättern des Buches "Still, still, still" fällt die hochwertige und liebevolle Gestaltung auf. Der edle Einband schmeichelt der Hand und dem Auge. Die stabilen Seiten und die große Anzahl stimmungsvoller Fotos zeigen ebenfalls, dass es sich hier um ein Buch von besonderer Qualität handelt.

Das Buch ist in die Bereiche "Geschichten und Brauchtum" und "Rezepte" untergliedert:

Die Texte und Bilder im Bereich "Geschichten und Brauchtum" beschäftigen sich mit dem Ursprung des Weihnachtsfestes und seinem Wandel im Lauf der Zeit. Ich habe interessantes über die verschiedenen Traditionen erfahren. Im Mittelpunkt der Beiträge stehen die Adventszeit, der Nikolaus und das Christkind, der Weihnachtsbaum, Weihnachtsmärkte , Krippenspiele und die Bescherung. Außerdem findet man hier eine stimmungsvolle längere Weihnachtsgeschichte von Ludwig Hevesi sowie einige nicht so bekannte Weihnachtsgedichte.

Die Rezeptauswahl finde ich ausgesprochen gelungen. Es sind größtenteils Klassiker, die Anleitungen sind sehr gut nachvollziehbar, und es gibt zahlreiche Tipps und Variationen, die man ausprobieren kann. Die Fotos der Plätzchen und Kuchen machen sofort Lust aufs Backen.

Es ist insgesamt ein wunderschönes Hausbuch zur Advents- und Weihnachtszeit, an dem man lange Freude haben kann.

Ein Wermutstropfen ist für mich das Schriftbild. Eine serifenlose Schriftart wäre bei dieser kleinen Schriftgröße viel besser lesbar. Bei den Gedichten wirkt die goldene Schrift vor dem dunklen Hintergrund zwar weihnachtlich, sie bildet jedoch für meinen Geschmack nicht genügend Kontrast und wird fast verschluckt.

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9 von 16 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

barbara g., 07.12.2021 bei Weltbild bewertet

Weihnachten wie damals
Zuerst einmal möchte ich mich bedanken, das ich dieses wunderbare und edle Buch Still, still, still vorab lesen durfte.

Von der Aufmachung ist dieses Buch schon etwas ganz Besonderes.

Es besteht aus einem festen Einband in dunkelrot, grau und Gold. Farblich sehr gut aufeinander abgestimmt lädt es dazu ein das Buch in die Hand zu nehmen, um mehr über den Inhalt zu erfahren.

Die 4 Bilder auf dem Cover wecken schon Erinnerungen an die Kindheit.

Man findet Geschichten, Brauchtum und Rezepte rund um die schönste Zeit im Jahr.

Das Buch hat 208 Seiten und sollte im Advent in keinem Haushalt fehlen.

Von mir gibt es ein klarer Kauf - und Leseempfehlung sowie 5 Sterne

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