Täglich Früchte

Name: Täglich Früchte
Brand: AT VERLAG
SKU: 5940932
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.75 (4 reviews)
ISBN: 3038009261

160 Rezepte, pikant und süss

Autor: Hugh Fearnley-Whittingstall

Durchschnittliche Bewertung

5Sterne

(4) Kommentare lesen (4)

5 von 5 Sternen

5 Sterne 3

4 Sterne 1

3 Sterne 0

2 Sterne 0

1 Stern 0

Alle 4 Bewertungen lesen

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Täglich Früchte".

Kommentar verfassen

Merken

So gut hat Obst noch nie geschmeckt
160 Rezepte für die tägliche leckere Obst-Zufuhr ist so abwechslungsreich: mal pikant, mal süß!

Mehr zum Inhalt Video Autorenporträt

lieferbar

Bestellnummer: 5940932

Buch 8.50 €

In den Warenkorb

Kauf auf Rechnung
Kostenlose Rücksendung

lieferbar

Bestellnummer: 5940932

Buch 8.50 €

In den Warenkorb

So gut hat Obst noch nie geschmeckt
160 Rezepte für die tägliche leckere Obst-Zufuhr ist so abwechslungsreich: mal pikant, mal süß!

Mehr zum Inhalt Video Autorenporträt

Andere Kunden interessierten sich auch für

Nadiyas Backwelt

Nadiya Hussain

5 Sterne

(4)

Buch

24.90 €

In den Warenkorb

lieferbar

sweet & salty

Andrea Martens, Jo Kirchherr

4 Sterne

(42)

Buch

6.50 €

In den Warenkorb

Erschienen am 15.08.2016

lieferbar

Nadiya Bakes

Nadiya Hussain

0 Sterne

Buch

30.10 €

In den Warenkorb

Erschienen am 03.09.2020

lieferbar

Mein Hund zum Häkeln

Vanessa Mooncie

4.5 Sterne

(5)

Buch

12.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.01.2021

lieferbar

Breakfast Love

Elisa Paganelli, Laura Ascari

0 Sterne

Buch

4.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 18.09.2019

lieferbar

Aufläufe & Gratins

Garlone Bardel

0 Sterne

Buch

4.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 22.08.2014

lieferbar

Sehnsucht nach Skye

Tamara McKinley

5 Sterne

(1)

Buch

8.50 €

In den Warenkorb

Erschienen am 25.05.2018

lieferbar

Geheimsprachen und Decodierung

Juan Gomez

3.5 Sterne

(2)

Buch

4.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 10.03.2016

lieferbar

Weihnachten so wunderschön

5 Sterne

(7)

Buch

4.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 01.10.2013

lieferbar

Die Nobelpreis Methode

Bernhard Ludwig

0 Sterne

Buch

4.50 €

In den Warenkorb

lieferbar

The Great Outdoors - Hello Nature

Markus Sämmer

0 Sterne

Buch

35.00 €

In den Warenkorb

Erschienen am 23.03.2021

lieferbar

Voll ins Gemüse

Vincent Klink

5 Sterne

(1)

Buch

16.50 €

In den Warenkorb

Erschienen am 26.06.2015

lieferbar

Vegetarisch mit den Landfrauen

Die Landfrauen

0 Sterne

Buch

20.60 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.03.2022

lieferbar

Ottolenghi FLAVOUR

Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage

0 Sterne

Buch

36.70 €

In den Warenkorb

Erschienen am 10.09.2020

lieferbar

Back mas'

Alexander Rieder

5 Sterne

(3)

Buch

23.70 €

In den Warenkorb

Erschienen am 05.11.2020

lieferbar

Vegan für die Familie

Jérôme Eckmeier

0 Sterne

Buch

20.60 €

In den Warenkorb

Erschienen am 22.03.2019

lieferbar

Johann Lafer - Das Beste

Johann Lafer

4 Sterne

(3)

Buch

41.20 €

In den Warenkorb

Erschienen am 13.09.2017

lieferbar

ARD Buffet - Regionale Genüsse

Vincent Klink, Sybille Schönberger

0 Sterne

Buch

24.70 €

In den Warenkorb

Erschienen am 02.03.2021

lieferbar

Mehr Bücher des Autors

Restlos gut

Hugh Fearnley-Whittingstall

4.5 Sterne

(3)

Buch

7.50 €

In den Warenkorb

lieferbar

Täglich besser essen

Hugh Fearnley-Whittingstall

3 Sterne

(1)

Buch

29.00 €

In den Warenkorb

lieferbar

Viel mehr Vegetarisch!

Hugh Fearnley-Whittingstall

5 Sterne

(1)

Buch

29.00 €

In den Warenkorb

Erschienen am 15.01.2018

lieferbar

Täglich vegetarisch

Hugh Fearnley-Whittingstall

5 Sterne

(4)

Buch

29.00 €

In den Warenkorb

Erschienen am 31.01.2013

lieferbar

River Cottage Much More Veg

Hugh Fearnley-Whittingstall

0 Sterne

Buch

35.40 €

In den Warenkorb

lieferbar

River Cottage Love Your Leftovers

Hugh Fearnley-Whittingstall

0 Sterne

Buch

27.50 €

Vorbestellen

Jetzt vorbestellen

Produktdetails

Produktbeschreibung
Video
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Täglich Früchte “

So gut hat Obst noch nie geschmeckt
160 Rezepte für die tägliche leckere Obst-Zufuhr ist so abwechslungsreich: mal pikant, mal süß!

Klappentext zu „Täglich Früchte “

"Obst spielt in der Küche eine lächerlich geringe Rolle. Das möchte ich ändern", so der britische Erfolgsautor Hugh Fearnley-Whittingstall, der mit seinem Buch "Täglich vegetarisch" Massstäbe gesetzt hat.
Die meisten von uns essen zu wenig Obst, und im Grunde unseres Herzens wissen wir das auch. Der Autor begegnet der verbreiteten Gleichgültigkeit und Fantasielosigkeit bei der Verwendung von Obst in der Küche mit einem Feuerwerk von 160 abwechslungsreichen Rezepten: süsse und pikante Gerichte für fast alle saisonalen Früchte, die hierzulande gedeihen, vom ersten Rhabarber über saftige Beeren, Melonen, Pflaumen und Reineclauden bis zur herbstlichen Apfel- und Birnenernte, Hagebutten und anderen Wildfrüchten. Neben bekannten und beliebten fruchtigen Klassikern ? Desserts, Kuchen, Tartes und Eiscremes ?, schmeckt Obst auch wunderbar in pikanten Salaten, als Belag auf einer Pizza, peppt Fleischeintöpfe auf und passt hervorragend zu Fisch.

Autoren-Porträt von Hugh Fearnley-Whittingstall

Hugh Fearnley-Whittingstall ist eine Institution im britischen Fernsehen, in England höchst populärer Food-Journalist und Buchautor, der sich für biologische, saisonale und regionale, nachhaltig produzierte Lebensmittel einsetzt. Er betreibt das »River Cottage« in Devon mit Restaurant, Kochschule und grossem Nutzgarten. Bisher sind acht sehr erfolgreiche Bücher von ihm erschienen.

Bibliographische Angaben

Autor: Hugh Fearnley-Whittingstall
2017, 416 Seiten, Maße: 19,9 x 25,7 cm, Gebunden, Deutsch
Übersetzer: Susanne Bonn
Verlag: AT VERLAG
ISBN-10: 3038009261
ISBN-13: 9783038009269
Erscheinungsdatum: 27.02.2017

Kommentare zu "Täglich Früchte"

Durchschnittliche Bewertung

5Sterne

(4) Kommentare lesen (4)

5 von 5 Sternen

5 Sterne 3

4 Sterne 1

3 Sterne 0

2 Sterne 0

1 Stern 0

Alle 4 Bewertungen lesen

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Täglich Früchte".

Kommentar verfassen

Sortiert nach: relevanteste Bewertung zuerst

Filtern nach: alle

Seite 1 von 1

5 Sterne

4 von 7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Gerlinde W., 12.02.2022

Für mich Koch- und Backbegeisterte ist das Buch sehr kreativ von dem Herrn auf der Titelseite angelegt.
Detailierte Rezepte, schön in Szene gesetzt, topp!

War dieser Kommentar für Sie hilfreich?
ja nein
5 Sterne

3 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

M. Sibylle H., 27.02.2022

Ein großartiges Buch, besonders für Leute, die gern Obst mit Fleisch oder Fisch kombinieren. Auch Kuchen und Desserts kommen nicht zu kurz. Das Layout ist sehr gelungen und übersichtlich; die Fotos machen Lust aufs Kochen und Essen.

War dieser Kommentar für Sie hilfreich?
ja nein
4 Sterne

3 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Klaus D., 17.02.2022

Anregend

War dieser Kommentar für Sie hilfreich?
ja nein
5 Sterne

27 von 37 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Sabine M., 17.09.2017 bei Weltbild bewertet

Obst in pikanten Gerichten hat mich schon immer gereizt. Ich liebe diese Mischung aus Süß und Pikant schon seit meiner Kindheit.

In dem Buch von Hugh Fearnley- Whittingstall, erschienen im AT-Verlag findet man aber nicht nur solche Rezepte, sondern auch Süßspeisen und Getränke. Der britische Autor, der sowohl aus dem Fernsehen, als auch als Food-Journalist bekannt ist, hat das Kochen von seiner Mutter gelernt. Seine Rezepte umfassen das ganze Potpourri des Kochens, von der Vorspeise, über das Hauptgericht bis zum Dessert. Jedes Kapitel wird von einem umfangreichen, informativen Eingangstext eröffnet, der sich den einzelnen Kategorien widmet. Die Rezepte sind sehr übersichtlich dargestellt und gut strukturiert und sind jeweils von einem wunderschönen Foto begleitet, das aus der Hand von Simon Wheeler stammt.

160 Rezepte findet man in seinem Buch. Unterteilt nach den verschiedenen Obstsorten, wie z. B. Sommerbeeren, Steinobst oder Zitrusfrüchte. Wie ich legt er zwar Wert auf saisonale und regionale Produkte, verwendet aber auch gerne Exoten und tropische Früchte. Das gefällt mir gut, wer abwechslungreich und raffiniert kochen möchte, sollte das nicht zu dogmatisch sehen. Schon beim Blättern durch das Buch habe ich zahlreiche Gerichte entdeckt, die ich unbedingt nachkochen möchte. Der Autor trifft wirklich genau meinen Nerv. Da gibt es spannende, ungewöhnliche Kombinationen, die meine Neugier geweckt haben und mir Appetit machen, aber auch ganz simple Rezepte, die es schon immer so gibt, die schon meine Großeltern gekocht haben und die teilweise in Vergessenheit geraten sind. Wie z.B. die pochierten Quitten. Die bestehen nur aus Quitten, Zucker und Zitronensaft, wie habe ich die als Kind geliebt!

Saisonbedingt habe ich folgende Rezepte nachgemacht, viele andere müssen leider noch warten bis die entsprechenden Früchte reif sind. Die ersten Pfirsiche habe ich in Rotwein und schwarzem Pfeffer mariniert. Ein köstliches Getränk ist daraus entstanden, von dem ich, wenn es nicht so stark alkoholisch wäre, gerne noch mehr getrunken hätte. Als kleiner Aperitif oder auch zum Nachtisch mit Eis ist es sehr zu empfehlen. Den Brombeer-Apfel-Clafoutis hätte ich am liebsten ganz alleine aufgegessen, so lecker war der. Und so schnell ist er gemacht. Ganz außergewöhnlich gut war auch der Salat mit Grapefruit, Oliven, roter Zwiebel und Basilikum. Dieses Spiel der verschiedenen Aromen harmoniert überraschend gut.

Das Buch ist ein großer Schatz und es hat sich einen Ehrenplatz in meiner Küche gesichert. Mit diesen Gerichten ist es wirklich nicht mehr schwer, sich seine tägliche Ration an Obst zu holen, lecker ist es allemal.

War dieser Kommentar für Sie hilfreich?
ja nein

Andere Kunden kauften auch

Die Nobelpreis Methode

Bernhard Ludwig

0 Sterne

Buch

4.50 €

In den Warenkorb

lieferbar

The Great Outdoors - Hello Nature

Markus Sämmer

0 Sterne

Buch

35.00 €

In den Warenkorb

Erschienen am 23.03.2021

lieferbar

Voll ins Gemüse

Vincent Klink

5 Sterne

(1)

Buch

16.50 €

In den Warenkorb

Erschienen am 26.06.2015

lieferbar

Vegetarisch mit den Landfrauen

Die Landfrauen

0 Sterne

Buch

20.60 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.03.2022

lieferbar

Ottolenghi FLAVOUR

Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage

0 Sterne

Buch

36.70 €

In den Warenkorb

Erschienen am 10.09.2020

lieferbar

Back mas'

Alexander Rieder

5 Sterne

(3)

Buch

23.70 €

In den Warenkorb

Erschienen am 05.11.2020

lieferbar

Vegan für die Familie

Jérôme Eckmeier

0 Sterne

Buch

20.60 €

In den Warenkorb

Erschienen am 22.03.2019

lieferbar

Johann Lafer - Das Beste

Johann Lafer

4 Sterne

(3)

Buch

41.20 €

In den Warenkorb

Erschienen am 13.09.2017

lieferbar

ARD Buffet - Regionale Genüsse

Vincent Klink, Sybille Schönberger

0 Sterne

Buch

24.70 €

In den Warenkorb

Erschienen am 02.03.2021

lieferbar

Kochen mit Martina und Moritz - So lieben wir Gemüse

Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

5 Sterne

(1)

Buch

28.80 €

In den Warenkorb

lieferbar

Rock die Küche

Ralf Jakumeit

0 Sterne

Buch

22.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 05.10.2021

lieferbar

Mein Garten, meine Rezepte

Maria Groß

0 Sterne

Buch

25.70 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.02.2022

lieferbar

Das kleine feine Einmachbuch

Stephanie Kosten

0 Sterne

Buch

17.50 €

In den Warenkorb

Erschienen am 01.04.2019

lieferbar

Nothing Fancy

Alison Roman

0 Sterne

Buch

30.80 €

In den Warenkorb

Erschienen am 25.01.2022

lieferbar

Frühling mit den Landfrauen

Die Landfrauen

3 Sterne

(1)

Buch

20.60 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.03.2019

lieferbar

Die Katze kocht!

Daniela Katzenberger

4 Sterne

(58)

Buch

7.50 €

In den Warenkorb

Erschienen am 07.10.2020

lieferbar

Das ultimative Grillwissen

Sizzle Brothers

5 Sterne

(1)

Buch

15.00 €

In den Warenkorb

Erschienen am 06.06.2018

lieferbar

Soup Broth Bread

Rachel Allen

0 Sterne

Buch

30.10 €

In den Warenkorb

Erschienen am 21.10.2021

lieferbar

Weitere Empfehlungen zu „Täglich Früchte “